웰피쉬는 산지조합 품목별 재고 데이터를 통해시의성, 시장성 등을 고려하여 타깃 수산물을 선정합니다.이후 푸드크리에이터들과 함께 최적의 레시피를 개발합니다
지역별 수산물 현황 데이터에 기반하여 수산물을 선정합니다. 각 지역의 현지 생산자들과 함께 수산물의 정체성과 지역적 특색을 강화하면서 대중성을 높일 수 있는 방안을 고민합니다.
푸드 크리에이터와 함께 제품 컨셉, 레시피, 마케팅 방안 등을 함께 고민하며 상품을 기획합니다. 제품에 대한 소비자 피드백을 토대로 레시피를 수정하는 과정을 통해 시장성을 검증합니다.
제조업체가 보유한 기술력과 노하우를 바탕으로 상품의 원료공급에서부터 개발, 생산, 품질관리 및 출하에 이르는 전 과정에 대한 서비스에 대해서 논의합니다. 또한 공정별로 코멘트를 받고 직접 생산진행을 확인함으로써 믿을 수 있는 제품을 생산합니다.
제품 컨셉이 혼동되지 않고 소비자들에게 온전히 전해질 수 있도록 유통/판매자분들과 끊임없이 소통합니다. 제품에 담긴 웰피쉬의 철학을 공감하는 분들과 함께 합니다.
제휴문의
상호명 웰피쉬(주) | 대표자 정여울
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