우리는 통영을 세계적인 미식도시로 만듭니다.
사라져가는 섬 밥상의 기억을 간직한 지역 주민과 수산 현장의 베테랑들이 청년들의 길잡이가 되어줍니다.
세대를 넘어 레시피와 삶의 방식을 나누며, 통영의 맛을 함께 이어갑니다.
정여울섬바다음식학교 / 웰피쉬 대표
통영의 다양한 수산자원을 심도 있게 다루며, 나만의 사업 아이템을 개발합니다. 기수별 메인 식재료 테마가 달라집니다.
강제윤섬바다음식학교 총장 / 섬연구소 소장
강남연우도 송도호 민박식당 대표
김금단욕지도 해녀
김은숙마이샵온샵 요리전문가
김창일국립민속박물관 학예사
김철근전 금명호사무장, 수산 경력 40년
김현정통영 레스토랑 오월 오너쉐프
박태웅AI강의 2025 저자, 녹서포럼 의장
이상희통영음식연구소 소장
이승훈백곰 우리술연구소 대표
이창길인천 개항로프로젝트 대표
이창선통영 대추나무 다찌 대표
장재영주식회사 힙컬 CEO
최은우통영수협 32번 중매인
로컬 브랜딩, 팝업스토어, 콘텐츠 제작까지 어떤 재미있는 작당 모의도 환영합니다! 남겨주신 소중한 제안은 꼼꼼히 읽어보고 빠르게 연락드릴게요.
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